我的家鄉(xiāng)在惠州，那有很多特產(chǎn)。比如：梅菜、荔枝等。但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的荔枝。

荔枝樹(shù)長(zhǎng)得不是很好看，不像梅樹(shù)那樣有姿態(tài)，大多都只往一個(gè)方向（不包括往上）長(zhǎng)。雖然，荔枝樹(shù)長(zhǎng)得不是很好看，但是它長(zhǎng)出來(lái)的果實(shí)——荔枝卻格外好吃。

荔枝分很多種，有妃子笑、糯米糍、桂味……等。其中，桂味最甜、最好吃。

古時(shí)候，宮中皇帝的愛(ài)妃楊貴妃想吃荔枝的時(shí)候，皇帝就會(huì)派人去南方拿荔枝到宮中來(lái)給妃子吃。拿到荔枝回皇宮的時(shí)候必須連夜趕路，途中還要換好幾匹千里馬。送到宮中，如果皇帝的愛(ài)妃覺(jué)得甜的話，皇帝就會(huì)獎(jiǎng)賞他。如果，回到宮中，荔枝就變質(zhì)或皇帝的愛(ài)妃覺(jué)得不甜。那送荔枝的人就會(huì)被殺掉。如今，到荔枝成熟的季節(jié)，全國(guó)各地能買來(lái)吃，再也不用像以前那樣了。蘇軾也曾寫(xiě)下：日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人的佳句。

一說(shuō)到荔枝，我就想起了荔枝“燈籠”。下面我就教大家做荔枝“燈籠”。首先，把外面的皮剝掉。注意，里面的一層薄膜不能剝。然后，在中間剝掉一圈。上面的和下的保留。最后，把上面的薄膜往上掀開(kāi)一點(diǎn)，下的薄膜往下掀一點(diǎn)。這樣就做好了。

荔枝不但好吃，可做成荔枝“燈籠”還好玩，荔枝的葉子還可以下火呢！俗話說(shuō)：“一個(gè)荔枝三把火?！崩笾Τ远嗔藭?huì)上火。不過(guò)拿荔枝的葉子拿來(lái)煲水就正好可以下火。

我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，但我更愛(ài)我家鄉(xiāng)的荔枝！