出門(mén)在外的日子，外省人總會(huì)問(wèn)一句：“君來(lái)自何方？”對(duì)曰“巴蜀佳城瀘州也。”只見(jiàn)對(duì)方眉頭緊鎖，臉上寫(xiě)滿(mǎn)了不知的尷尬，但我并尷尬，我接著說(shuō)：“瀘州老窖知道吧，那可是吾城佳釀。”對(duì)方這才舒展了眉頭，露出一臉艷羨。也許對(duì)外鄉(xiāng)人來(lái)說(shuō)，酒城充滿(mǎn)了十里醉香飄的幻想，但真實(shí)的瀘州何止是美酒醉人，生活在城中的人民更是處處受著美酒的熏陶，自成“酒氣”。

爺爺是土生土長(zhǎng)的瀘州人，在他已走過(guò)的七十多年歲月中他從未踏出過(guò)這沱江環(huán)繞的一方潤(rùn)土，他說(shuō)他離不開(kāi)這滿(mǎn)城的酒香，也離不開(kāi)別無(wú)他求的“白干”，更離不開(kāi)那似醉非醉的愜意生活?？蔂敔敳⒉皇?ldquo;醉翁”，他只會(huì)在夜深人靜之時(shí)獨(dú)坐屋頂?shù)某藳雠飪?nèi)，一張矮桌，一把小椅，還有幾?；ㄉ?，斟上小小的一杯白干，慢慢地飲，細(xì)細(xì)地品。由于酒的辛辣還不時(shí)伸出舌頭涼快一下，這過(guò)程是伴隨著聲聲呼氣聲的，在無(wú)盡的夜里這聲音顯得格外地沉重，仿佛一聲聲的嘆息。我不知道為何爺爺會(huì)選擇這樣的時(shí)間地點(diǎn)喝酒，但我能隱約感受到份品嘗生活辛酸的無(wú)奈。爺爺還珍藏了一大罐所謂的“藥酒”，透過(guò)玻璃往內(nèi)看，可以驚奇地發(fā)現(xiàn)諸多珍奇古怪的配料，有蛇、人參、紅棗、枸杞，還有些不知道名字的。每當(dāng)遇到高興的事或，有客人來(lái)訪(fǎng)，爺爺會(huì)毫不吝惜地拿出他的珍藏和大家分享。在平時(shí)，我們是根本看不到這“藥酒”的，爺爺說(shuō)這是他祖上的珍傳。奇怪的是在我所認(rèn)識(shí)的親戚和朋友家里，我也能瞧見(jiàn)這樣的一罐“珍傳”，且“內(nèi)容”也都相差不遠(yuǎn)?？磥?lái)，酒文化真的扎根在瀘州人民世代生活之中了。

在我出身之前，滿(mǎn)以為會(huì)得子的父母便為他們未來(lái)的兒子起名“劉瀘”，我想，這不僅表現(xiàn)了他們對(duì)家鄉(xiāng)深摯的愛(ài)，而且也表達(dá)出他們對(duì)我的殷切希望，那就是擁有酒水翻滾胸腸時(shí)的激情和豪爽，做個(gè)熱血男兒?？上?，呱呱墜地的我是個(gè)女孩，但他們依然不改戀酒的本性，喝不成烈酒來(lái)杯清酒小酌一番也是不錯(cuò)的選擇，因此我的名字中便帶上了個(gè)“清”字。

在我看來(lái)，飲酒猶如做人。春風(fēng)得意，壯懷得志之時(shí)不妨來(lái)幾杯高濃度的白酒，讓酒精借著你的東風(fēng)在體內(nèi)洶涌澎湃地翻騰，你會(huì)覺(jué)得自己站在高高的山巔，面朝大海，春暖花開(kāi)，盡情地享受著人生難得幾回的壯懷激烈。當(dāng)你失意落魄之時(shí)，不如來(lái)瓶二鍋頭以遣苦悶，讓清涼的酒水和滾燙的熱淚共付東流，一去不回。倘若忽覺(jué)生活和白開(kāi)水一樣毫無(wú)生氣，為何不淺品幾杯淡酒，以增添生活的幾分色彩？……以上便是作為酒城之民的我對(duì)佳釀的些許感悟。

在地理圖冊(cè)里，也許你根本就找不到瀘州的“身影”，但這酒香佳城卻以她獨(dú)特的芬芳“酒氣”孕育著一方水土，滋潤(rùn)著一方鄉(xiāng)民，使人們不知不覺(jué)醉在其中。