今天我拿出一個大蒜，剝開蒜衣，里面就露出一個綠色的小蓮花。我把每瓣大蒜的蒜頭剝開，里面綠色的肉就露了出來。

大蒜的肉為什么會變綠呢？難道是大蒜爛了？我趕緊跑去問媽媽。媽媽說：“是大蒜蓄勢待發(fā)，準備發(fā)芽了?！甭犃藡寢尩脑?，我就非常想看看大蒜里面的結(jié)構(gòu)。

我從大蒜上掰下一瓣，這時的大蒜就像一條小船，在大海上漂呀漂；過了一會兒，小船變成了掛在天空上的月亮，皎潔的月光明亮地照著大地；過了一會兒，月亮變成了小朋友碗里的餃子?？矗麄兂缘亩嚅_心??！我把大蒜的衣服全部脫去，我發(fā)現(xiàn)大蒜的頭上露出了一條裂縫，在裂縫里伸出了一個小包，原來的這是大蒜的芽。

我用小刀把大蒜切開。哇！一個綠色的小芽就出現(xiàn)在眼前。芽的外面包裹著一層白色的膜，這就是大蒜的胚芽。我用鼻子聞了一下，??！一股辣辣的味道沖鼻而來，辣得我直打噴嚏。我把大蒜放進嘴里咬了一口，哎呦！一股辣味直往我鼻子里鉆，我的舌頭都被辣疼了。

我查了一下資料，知道大蒜不僅僅是佐料，也是一種藥材。別看著東西小小的，用途可真大??！