說起來我最喜歡吃的東西是什么，那就肯定是炒米粉了，我記得我小時(shí)候我的爺爺經(jīng)常炒米粉給我吃。就在昨天，我自己學(xué)會(huì)了炒米粉。

首先米粉是媽媽從外面買回來的，這個(gè)時(shí)候媽媽想把米粉煮湯來給我吃，可是我已經(jīng)不怎么想吃煮湯的米粉了，于是我便想自己學(xué)一次炒米粉，首先我先把米粉放到水里面浸泡，等浸泡了差不多了，我就把米粉放到鍋里面去煮。等把米粉煮軟了之后，我快速的把米粉給夾了出來，接下來就開始炒米粉了，首先我先把一些蔥蒜頭以及姜片切碎了放到鍋里面，然后再撒上一點(diǎn)油。等把油煮沸騰之后，我就把一大團(tuán)米粉給放到了鍋里面，然后我再放上肉片，火腿片等等，最后面我再放上黃豆醬，這是我最喜歡吃的醬料了，然后不停的翻炒著，就這樣，這些醬料就跟米粉充分的混合了，然后我拿起筷子嘗了一下，發(fā)現(xiàn)米粉的味道剛剛好，我就把這些米粉給鏟了出來。

不得不說我炒的米粉還十分好吃的呢，我的媽媽都對(duì)我豎起了大拇指，我的心里面可高興了。