春節(jié)民族習(xí)俗
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春節(jié)到了,大家都回家過年了,我們坐時光機和大家一起去看看吧!
為什么過年不叫“過日”或是“過喜”?也許,大家頭上都滿頭問號。
這也是由一個故事引起的,不,應(yīng)該說是一個傳說。從前,天庭有一只怪物,有鹿角、蝦須、鷹爪、蛇身、魚鰭,這只怪物到處興風(fēng)作怪,吃人、吃獸,人見人怕,獸見獸躲,天庭把它鎖在囚房,除夕之夜可以放它出來,神仙們叫它“年”。每除夕之夜“年”就出去吃人吃獸,誰見了它就倒。終于有一天,人們發(fā)明了煙花,紅對聯(lián),紅紙。除夕之夜,人們放著煙花點著火把,把房子添上了紅家具,紅對聯(lián)。這時,“年”來了??墒?,紅色刺的它睜不開眼睛,火把烤著了它的尾巴,對聯(lián)搞的它滿身都是,人們見它怕紅色,使用紅家具扔它,小孩子用火在它身上點煙花,搞的它頭咬尾巴轉(zhuǎn)圈。年氣憤的回到了天庭,人們就叫這一天過年,有時也叫春節(jié)。
春節(jié)大家都會包餃子,吃年飯,有時,一些較有錢的人家里,還會回老家。
我現(xiàn)在在湖南過春,湖南都是一些唱戲的人來表演的。湖南人都是去賣對聯(lián),對聯(lián)也是象征幸福美好。春節(jié)大家都去看春節(jié)聯(lián)歡晚會,大家也會去包餃子。
東北,除夕,首先全家一起祭祖,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首辭歲,隨后舉行家宴,長輩們坐上了首,晚輩團團而坐,取“闔第團圓”之意。飯果必要豐富讓人有充實感,預(yù)示來年豐衣足食。飯后男女老少都要徹夜不眠,進行不同的娛樂,最后全家吃餃子,百十個餃子中,只有一個餃子有硬幣,吃到的諸事順?biāo)臁?/p>
河北:年初一,祭拜天地;年初二,家里小狗過生日;初三初四,走親訪友,媳婦回娘家;初五,“破五”祭財神;年初六,百無禁忌,出門活動筋骨;年初七,吃面條;年初八祭玉皇大帝;年初十、十一、十二、十三,大吃大喝;年初十四,準(zhǔn)備鬧元宵;年初十五,吃元宵,看燈火;年初十六,回歸清淡;年初十七,春節(jié)落幕。
我們湖南人,先是去先輩墳上祭祖。除夕,一定會吃雞魚肉三樣,而且得是大魚,大肉!雞要整只的清燉,要選公雞,燉到后,雞頭立起來放,魚蒸到后,上面撒滿紅辣椒,而且,三十晚的魚千萬千萬不能吃完,要留到初一吃,象征年年有余,五谷豐登,辣椒當(dāng)然是紅紅火火了,初一早上吃點東西后,就可以做米酒了,也叫甜酒。
對了,春節(jié)父母親朋友家人都會給小孩子紅包,壓歲錢,傳說是除夕絡(luò)繹年的,年就不吃小孩子了。
除夕家宴菜都有自己的特色,舊時北京天津人一般人家家做大米干飯,燉豬肉,牛羊肉,燉雞,再做幾個炒菜,陜西家宴一般為:四大盤,八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜,燒菜為主。安徽南部僅肉類就有紅燒肉,虎皮肉,肉圓子,木須肉,粉蒸肉,燉肉,豬肝,豬心,豬肚制品,還有各種炒肉片,炒肉絲等,湖北東部為三蒸,三糕,三丸。
占?xì)q。舊時民間進入新日初幾日的天氣占本年年成。謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,八日為谷,當(dāng)日晴,則所主之物繁育,當(dāng)日陽,所主之物不昌。
春節(jié)一般以吃年糕,餃子,糍粑,湯圓,荷包蛋,大肉丸,全魚,美酒,福橘,花生,蘋果,瓜子,糖為主。
春節(jié),你快樂嗎?總之我很快樂。我們要把春節(jié)傳下來,它是我們的驕傲!
六年級:來咬我呀