今天老師布置了一項(xiàng)觀察植物的作業(yè)，我決定就地取材，將媽媽每天早晨打豆?jié){的黃豆當(dāng)做實(shí)驗(yàn)對(duì)象，并記錄它的發(fā)芽過(guò)程。

說(shuō)干就干。我找來(lái)一個(gè)透明的玻璃杯，抓了一把干黃豆。我把黃豆放在手心里仔細(xì)的觀察，黃豆寶寶圓鼓鼓的，像穿了一件金色的衣服，摸起來(lái)硬硬的、滑滑的。我在玻璃杯中加了些水，手一斜，黃豆像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中，開始了我的第一天實(shí)驗(yàn)。幾分鐘后，奇跡的事發(fā)生了，黃豆的表皮一下子變皺了，看起來(lái)就像老年人臉上的皺紋，再摸一摸，猶如干樹皮般粗糙。

第二天起床后，我迫不及待地去看我的小豆子。驚訝的發(fā)現(xiàn)黃豆“臉”上的皺紋不見(jiàn)了，就像老人在一夜間恢復(fù)了青春。與此同時(shí)，豆粒變得飽滿圓潤(rùn)，表皮很光滑，像穿了一件透明的外衣。外形也成了橢圓形，好似一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃，真希望它們能快快長(zhǎng)大呀!

第三天、第四天，我失望的發(fā)現(xiàn)它們根本就再?zèng)]有變化，就像一個(gè)魔術(shù)師沒(méi)有了道具變不出東西一樣，我想難道我的實(shí)驗(yàn)失敗了?

我?guī)е蓡?wèn)去問(wèn)媽媽。媽媽告訴我，要想發(fā)出豆芽，不能一直泡在水里，那樣會(huì)缺少氧氣，容易爛。得把豆子倒出來(lái)，用一塊濕布蓋在上面，保持濕潤(rùn)就行了。我聽(tīng)了，立刻找來(lái)一個(gè)干凈的小碟子，先把豆子撈出來(lái)，然后把它們均勻地鋪在碟子里，最后又拿來(lái)一塊干凈浸濕的紗布，像被子一樣蓋在豆子上，又噴了少許水。一切準(zhǔn)備完后，我激動(dòng)地等待著豆子的變化。

第五天一大早，我悄悄掀起紗布，“小胖豆”們這時(shí)正在安靜地睡覺(jué)呢!我驚喜的發(fā)現(xiàn)，在黃豆的鼓包處有一個(gè)白白尖尖的東西，看樣子快要發(fā)芽了。我小心翼翼的又將紗布蓋好，噴了些水，繼續(xù)等它們長(zhǎng)大。

之后兩天，豆子頭部的小芽逐漸凸顯。它們那肥胖的身軀已把自己那件薄薄透明的衣服漲破了。一個(gè)個(gè)又白又嫩的小牙，從豆子里鉆了出來(lái)。嫩芽尖尖的，雖然只有一點(diǎn)點(diǎn)，但卻像是在跟我打招呼，可愛(ài)極了!我喜出望外地對(duì)媽媽大叫道：“快來(lái)看呀,黃豆發(fā)芽啦!”

再往后，小芽漸漸長(zhǎng)了，彎曲了，摸摸它，還有點(diǎn)硬呢!有的小芽在豆粒頭頂上打了個(gè)轉(zhuǎn)兒，像一把彎彎鐮刀;有的像一個(gè)小姑娘扎著一條馬尾辮，還有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，真是千姿百態(tài)、形態(tài)各異呀!

黃豆生芽的過(guò)程就好似一場(chǎng)有趣的魔術(shù)，特別有意思。通過(guò)觀察，我們可以從中了解許多知識(shí)，并感受觀察的無(wú)限樂(lè)趣。