八年級日記:雪花酥
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今天,我和媽媽一起做雪花酥。做雪花酥的材料分別是原味的棉花糖、小餅干、開心果、花生米、奶粉和黃油。
我們先把小餅干掰碎,再把開心果的殼剝掉,留下果肉?;ㄉ讋兊魵ぜt衣,留下白白胖胖的果肉。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,開始做雪花酥了。我先點火,往鍋里放黃油,再將棉花糖放進去,不停地翻身,要等到它融化成糊糊的時候才能放入小餅干,開心果,還有花生米。在這期間,我只好聽媽媽的話,不停地翻。終于等它變成了軟泥,我放入了餅干、花生米、開心果,再想翻身卻發(fā)現(xiàn)難度太大。只好換成媽媽來翻,不一會兒,都均勻了,我知道這意味著馬上就要出鍋撒奶粉了。出鍋整理好形狀,我撒上了香噴噴的奶粉,等它干了再把它切成塊就好了。
我吃了一塊,真是入口即化的美味呀!